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Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Suitess mit seinen 21 Zimmern und 4 Apartments, liegt direkt an der Dresdner Frauenkirche, nur wenige Schritte von der Semperoper, dem Dresdner Zwinger und dem Residenzschloss entfernt. Hinter barocken Fassaden – nach historischem Vorbild rekonstruiert – erwarten Sie komfortable Einzel- und Doppelzimmer, elegante Suiten, ein edler Wellnessbereich sowie unser exklusives Restaurant.

Das Restaurant Moritz befindet sich in der fünften Etage des Fünf-Sterne-Superior-Hotel Suitess, direkt an der Dresdner Frauenkirche, nur wenige Schritte von der Semperoper, dem Dresdner Zwinger und dem Residenzschloss entfernt. Unsere Gäste erwartet ein bezauberndes Restaurant mit einer wunderschön bepflanzten Dachterrasse, mit kreativen Gerichten der gehobenen regionalen und internationalen Küche.

Arbeiten im Hotel Suitess oder Restaurant Moritz heißt …

Teil eines hochprämierten, jungen und dynamischen Teams mit internationaler Erfahrung zu sein. Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Suitess sowie das Restaurant Moritz bieten Ihnen einen repräsentativen Arbeitsplatz in der Königsklasse der Hotellerie an einem der schönsten Plätze Deutschlands. Wir garantieren eine Ausbildung in allen Fachbereichen auf höchstem Niveau und sichern Ihnen die Steigerung Ihrer Qualifikation zu.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir folgende Positionen:

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Ihre Aufgaben:

  • servieren von Speisen und Getränken im Restaurant
  • arbeiten im á la carte Geschäft
  • Roomservice, Barbetrieb, Bankettgeschäft
  • Ausbildung in der Zubereitung von Speisen in der Küche
  • Housekeepingtätigkeiten
  • arbeiten am Empfang, Begrüßung und Beratung von Gästen

Voraussetzungen:

  • Sehr hohe Servicebereitschaft sowie Freude an der Dienstleistung
  • mittlerer Schulabschluss
  • vielleicht schon erste Erfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie
  • gute Englischkenntnisse, sehr gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtsystem zu arbeiten
  • gepflegtes Auftreten, exzellente Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Organisationstalent
  • Computerkenntnisse (Internet-Explorer, MS-Office Programme etc.)

    Ausbildungsstart 2016 für Neueinsteigern, gern auch ab sofort, bei Wechsel

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Auszubildende Koch / Köchin

Ihre Aufgaben:

  • anrichten von Speisen, deren Zubereitung und Vorbereitung
  • Frühstücks- und Abendgeschäft
  • Menükarten ausarbeiten
  • Warenkontrolle und Einkauf

Voraussetzungen:

  • Sehr hohe Servicebereitschaft sowie Freude an der Dienstleistung
  • mittlerer Schulabschluss
  • vielleicht schon erste Erfahrung in der Gastronomie
  • gute Englischkenntnisse, sehr gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtsystem zu arbeiten
  • gepflegtes Auftreten, exzellente Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Organisationstalent
  • Computerkenntnisse (Internet-Explorer, MS-Office Programme etc.)

    Ausbildungsstart 2016 für Neueinsteigern, gern auch ab sofort, bei Wechsel 

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Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

Ihre Aufgaben:

  • servieren von Speisen und Getränken
  • arbeiten im á la carte Geschäft
  • Roomservice, Barbetrieb, Bankettgeschäft
  • Ausbildung in der Zubereitung von Speisen in der Küche
  • Unterstützung bei der Durchführung und Planung von Veranstaltungen

Voraussetzungen:

  • Sehr hohe Servicebereitschaft sowie Freude an der Dienstleistung
  • mittlerer Schulabschluss
  • vielleicht schon erste Erfahrung in der Gastronomie
  • gute Englischkenntnisse, sehr gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtsystem zu arbeiten
  • gepflegtes Auftreten, exzellente Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Organisationstalent
  • Computerkenntnisse (Internet-Explorer, MS-Office Programme etc.)

    Ausbildungsstart 2016 für Neueinsteigern, gern auch ab sofort, bei Wechsel

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Bartender (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort in Voll- oder Teilzeit einen Bartender (m/w) für unsere GIN HOUSE Bar. In der Visitenkarte unseres Hauses, die sich in einer kleinen Passage des Gebäudekomplexes befindet, werden Sie unsere Gäste stilvoll betreuen und Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten.

Vorraussetzungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann
  • erste Erfahrungen im Barbereich
  • selbstständige, gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • starke Belastbarkeit & Flexibilität
  • Kreativität & Freude an der Arbeit
  • saubere & gepflegte Erscheinung

Das bieten wir Ihnen:

  • anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und eine Gastronomie, die Maßstäbe setzt
  • hohe Eigenverantwortlichkeit
  • interessante Projekte
  • junges, engagiertes Team

Durch die internationale Gästeklientel ist die deutsche Sprache unerlässlich und eine weitere Fremdsprache erforderlich. Englisch, Spanisch, Französisch, Russisch sind sicher von Vorteil.

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Chef de partie (m/w)

Vorraussetzungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • 2 Jahre Berufserfahrungen im Küchenbereich in Häusern vergleichbaren Standards
  • Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit & Flexibilität
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • saubere & gepflegte Erscheinung

Das bieten wir Ihnen:

  • anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und eine     Gastronomie, die Maßstäbe setzt
  • hohe Eigenverantwortlichkeit
  • interessante Projekte
  • junges, engagiertes Team

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Commis de Cuisine (m/w)

Vorraussetzungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • erste Erfahrungen im Küchenbereich in Häusern vergleichbaren Standards
  • Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit & Flexibilität
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • saubere & gepflegte Erscheinung

Das bieten wir Ihnen:

  • anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und eine Gastronomie, die Maßstäbe setzt
  • hohe Eigenverantwortlichkeit
  • interessante Projekte
  • junges, engagiertes Team

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Empfangsmitarbeiter (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • Begrüßung, Beratung, Check-in und Check-out der Gäste
  • Reservierungen annehmen und bearbeiten
  • Bedienung der Telefonzentrale, Fax und E-Mail-Korrespondenz für Reservierungsanfragen-, bestätigungen, Wünsche und Nachrichten
  • Vorbereitung von Einzel- und Gruppenanreisen
  • Kontrolle und Ergänzungen der Gästedaten im System
  • Kassenführung sowie Buchen von Extra-Umsätzen
  • Erledigung der im jeweiligen Schicht-Ablaufplan vermerkten Aufgaben

Voraussetzungen:

  • Sehr hohe Servicebereitschaft sowie Freude an der Dienstleistung
  • mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Sehr gute Englischkenntnisse, idealerweise sprechen Sie russisch und/oder chinesisch
  • Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtsystem zu arbeiten
  • Freude an eigenständigen Arbeiten, Teamfähigkeit
  • Gepflegtes Auftreten, exzellente Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Organisationstalent
  • Computerkenntnisse (Internet-Explorer, MS-Office Programme etc.)
  • Kenntnisse des Hotelsystems Fidelio sind von Vorteil

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Night Auditor (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Night Auditor (m/w) für unseren Hotelempfang. In der Visitenkarte unseres Hauses, die sich in einer kleinen Passage des Gebäudekomplexes befindet, werden Sie unsere Gäste stilvoll betreuen und Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten.

Der Umgang mit Reservierungssystemen (Fidelio Version 8) sowie MS-Officeprogrammen sollte Ihnen vertraut sein, und Sie sollten bereits Erfahrungen im Hotelgewerbe vorweisen können. Schwerpunkt der Tätigkeit sind neben der Betreuung der Gäste die für den Night Audit typischen Aufgaben wie der Tagesabschluss, Verbuchen von Leistungen, aber auch z.B. das Erstellen einer Gastrechnung sowie Zuarbeiten an die Tagschichten. Da die Businesslounge in der Hotellobby 24 Stunden für unsere Gäste geöffnet ist, sollten Sie zudem in der Lage sein, Getränke und Snacks fachgerecht zu servieren. Gute Ortskenntnisse in Dresden und Umgebung sowie Flexibilität und absolute Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab. Jeder Gast ist ein VIP - jeder hat andere Bedürfnisse, und es sollte Ihnen Freude machen, die Erwartungen zu übertreffen.    

Durch die internationale Gästeklientel ist die deutsche Sprache unerlässlich und eine weitere Fremdsprache erforderlich. Englisch, Spanisch, Französisch, Russisch sind sicher von Vorteil.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail.

(Bitte bei Postbewerbungen nur eine Kurzbewerbung senden, da nicht alle Unterlagen zurückgesandt werden können. Mit bestem Dank für Ihr Verständnis)

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Restaurantleiter (m/w)

Der Gast steht im Mittelpunkt und wird in dem privat geführten Hotel mit exklusiven Suiten, seinem Restaurant Moritz, dem feinen Wellnessbereich "über der Stadt" und in der Goldenen Lobby, seine Oase im Elbflorenz finden.

Wir legen viel Wert auf einen aufmerksamen, aber zurückhaltenden Service, den der Kunde nicht spürt, aber den er genießen kann.

Wir empfangen unsere Gäste und verabschieden sie als Freunde.

Damit dies mit Leben gefüllt werden kann, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Restaurantleiter (m/w) zum nächstmöglichen Termin welcher unseren Gästen für ein exzellentes Frühstück genauso zur Verfügung steht, wie für ein erlesenes Menü mit internationalem Flair am Abend. Leicht oder reichhaltig, international wie auch regional, luxuriös oder raffiniert "einfach". In der schönen Jahreszeit können unsere Gäste ihr Frühstück oder Dinner auf der Terrasse des Restaurants genießen vis-à-vis und mit atemberaubendem Blick zur Frauenkirche.

Ergänzt wird das kulinarische Angebot des Hauses durch besondere Tagungs- bzw. Veranstaltungsräume.
Hier zelebrieren unsere Gäste Feierlichkeiten oder auch kleine Tagungen auf höchstem Niveau und in privater Atmosphäre, immer umsorgt von unserem aufmerksamen, diskreten Serviceteam.

Um diesem hohen Anspruch gerecht werden zu können, sollten Sie bereits eine mehrjährige Berufserfahrung im 5-Sterne Hotelbereich bzw. in der Feinschmeckerküche vorweisen können.

Exzellente Umgangsformen, einen Sinn für Ästhetik und den festen Willen zur täglichen Verbesserung setzen wir voraus. Zudem sollten Servicebereitschaft, Teamgeist und Flexibilität zu Ihren Stärken gehören. Sie beraten gern und besitzen Verhandlungs- und Verkaufsgeschick, ohne dabei jedoch aufdringlich zu wirken. Gute Weinkenntnisse runden Ihr Profil ab. 

Durch die internationale Gästeklientel ist die deutsche Sprache unerlässlich und eine weitere Fremdsprache erforderlich. Russisch ist sicher von Vorteil.

Bewerbungen bitte an die E-Mail Anschrift:

(Bitte bei Postbewerbungen beachten, dass nicht alle Unterlagen zurückgesandt werden können. Mit bestem Dank für Ihr Verständnis)

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Tournant Empfang/Service (m/w)

In dieser Position bieten wir eine abwechslungsreiche Tätigkeit im gesamten Hotel, mit  Schwerpunkt auf den Service an der Rezeption und im Restaurantservice in unserem Feinschmecker Restaurant Moritz.

Aufgaben:

  • Mitarbeit Front Office
  • Shift Leader Tätigkeiten
  • Eingabe von Reservierung
  • Wagenmeistertätigkeiten Mitarbeit im Restaurant
  • Veranstaltungsunterstützung im Servicebereich
  • Gästebetreuung

Voraussetzungen:

  • Sehr hohe Servicebereitschaft sowie Freude an der Dienstleistung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Sehr gute Englischkenntnisse, idealerweise sprechen Sie russisch und/oder chinesisch
  • Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtsystem zu arbeiten
  • Freude an eigenständigen Arbeiten, Teamfähigkeit
  • Gepflegtes Auftreten, exzellente Umgangsformen
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Organisationstalent
  • Computerkenntnisse (Internet-Explorer, MS-Office Programme etc.)
  • Kenntnisse des Hotelsystems Fidelio sind von Vorteil
  • Führerschein Kl. B

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Chef de Rang (m/w)

Vorraussetzungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann
  • erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • selbstständige, gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • starke Belastbarkeit & Flexibilität
  • Kreativität & Freude an der Arbeit
  • saubere & gepflegte Erscheinung

Das bieten wir Ihnen:

  • anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und eine Gastronomie, die Maßstäbe setzt in Voll- und Teilzeit
  • hohe Eigenverantwortlichkeit
  • interessante Projekte
  • junges, engagiertes Team

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Wenn Sie sich unseren Anforderungen gewachsen fühlen, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Senden Sie uns Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen, Foto und Angabe der Gehaltsvorstellung und des möglichen Eintrittstermins zu.

Hotel Suitess
DRESCHER Incoming & Tourismus GmbH

An der Frauenkirche 20
01067 Dresden, Deutschland

E-Mail: a.scholz@suitess-hotel.com
Ansprechpartner: Frau Antje Scholz