Unser Restaurant Moritz ist wieder dabei - Die Kochsternstunden 2018 beginnen am 2. Februar!

Die Kochsternstunden gehen in die 10. Runde. Vom 2. Februar bis 11. März können Feinschmecker wieder zu Restauranttestern werden. Chefkoch Roger Alliger kreiert dieses Jahr folgendes Menü für Sie:

 

Yellow Fine Thunfisch | Quinoa | Karotte | Thaispargel | Apfel

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Weißkohl | Weidelamm | Kumquat | Kümmel

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Brandenburger Landente | Pancetta | Steckrübe | Morchel | Petersilie

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Birne | Safran | Madeira | Ivoire Valrhona

 

3 Gänge-Menü: 45,00€

4 Gänge-Menü: 54,00€

 

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